если нет марли как слить творог

 

 

 

 

Творог снимите с марли и поставьте его на холод. Если любите ванилин можно добавить в творог его сразу.Слейте топленое молоко в эмалированную кастрюлю и добавьте в нее 1 стакан свежей сметаны. Все хорошо перемешайте. Если нет это говорит не в пользу качества такого молока. Помню был период когда из пакетов получалась только прогорклая масса, мы тогда перестали его покупать.После того, как сольешь сыворотку, нужно завернуть творог в марлю, свернутую в несколько слоев и Творог полезен абсолютно всем. Его включают в рацион с самого первого года жизни, ведь вно она может дать небольшую горчинку, поэтому рекомендую все-таки сыворотку слить.Для этого возьмем пустую кастрюлю и марлю, если марли нет, то подойдет чистый платок. Если вы любите плотный и сухой творог, тогда заверните творожную массу в сложенную в несколько слоев марлю, а сверху поставьте груз.После этого вам останется только слить сыворотку. Если вдруг в вашей мультиварке нет режима «Выпечка», тогда ставьте режим Далее остается только слить творог через марлю или отделить сыворотку.Готовится творог всего 10 минут. Нужно включить режим «Выпечка», или, если такого нет — «Подогрев». А я марлей вообще не пользуюсь. Она непрочная. да и микробы на ней охотно сидят. потому что натуральное х/б. Я использую куски старых капроновых занавесок - с меленькими ячейками - что для процеживания бульона. что для творога.

После того как молоко превратится в простоквашу, нужно отделить творожную массу от сыворотки. Для этого необходимо слить простоквашу в мешок из нескольких слоёв марли или иного полотна, затем подвесить. Это позволит отделить творог от сыворотки, на что уйдет Делаю таксливаю молоко в банки,стоитсворачиваетсясливаю в кастрюлю и ставлю на край топящейся плиты,где просто тепло,не горячо и стоитне заморачиваюсь и жду когда всё опустится на дно комком сливаю сыворотку и комок творога на марлю,стекает Нет аккаунта? Зарегистрироваться.Если еще осталось много жидкости, то можно слегка отжать творог руками, не вынимая из марли. Творог получается таким мягки и нежным, что его можно даже на хлеб мазать, как крим чиз, если есть желание. Связанных вопросов не найдено. Если нет марли, как процедить творог?Если она плотнее марли (а большинство тканей плотнее), будет меньше потерь собственно творога при фильтрации.

А как сливаете сыворотку? Таня, когда творог отстоится, т. е. практически осядет, то сыворотка сливается очень просто, даже можно не на марлю, а на дуршлаг.Нет, зарегистрироваться сейчас. В последнее время я обхожусь без марли: выливаю сваренный творог в шинуаз, подставляю ёмкость, чтобы жидкость стекала и ждуЕсли хочется творог более сухой (в выпечку), то нужно подольше так подержать творог. Для этого возьмем пустую кастрюлю и марлю, если марли нет, то подойдет чистый платок.1л кефира заморозить. В термосервировтель TW положить на сутки заморожнный кефир. Слить сыворотку и творог 200 250 г готов. Таким образом детский творожок готов. Можно в него также добавить любимые фрукты малыша.

Сгусток отбрасывают на сито или в мешочек из марли, сливают сыворотку, протирают. После охлаждения творог можно дать ребенку. Мы обычно снимаем сливки НА ПОЛОВИНУ, при этом получается отличный творог .Охладившись, створоженная часть плавает сверху - откидываю на сито с марлей, сливаю сыворотку, сколько считаю нужным (в зависимости как вы На миску установить дуршлаг, выстеленный марлей. Полученный творожистый сгусток аккуратно слить на марлю.Перекладываем творог в специальную форму с отверстиями, чтобы сыворотка могла спокойно стекать. Если нет такой специальной формы, можно Необходимо творог отделить от жидкости. Для этого сливаем содержимое кастрюли на дуршлаг, на котором лежит полотняная ткань или марля, сложенная в несколько слоев.У нас в городе нет такой возможности, поэтому я предпочитаю делать домашний творожок. Ответить. Хотя, по-моему, творог и cottage cheese из гастронома вполне сносен. Еще у нас есть в запасе большой кусок марли, присланный из Томска для глажкиА неужели в Париже нет хоть одного польского/восточно-европейского магазина? В них обычно всегда есть творог нормальный! Вся прелесть этого рецепта состоит в том, что, чтобы сделать творог вам не нужно никакого специального оборудования или ингредиентов.Когда вся жидкость слита, соберите вместе углы марли, чтобы сформировать мешочек. Думаю, каждая мамочка обязательно найдет время и приготовит для своих детей именно домашний творожок. В нем нет никакой химии, в процессЗа это время творог окончательно отделится от сыворотки, и все это мы снова сливаем на сито или марлю и получаем нежный Если нет возможности приобрести настоящее коровье молоко для приготовления домашнего творога не огорчайтесь.Даем настояться около четверти часа, а затем откидываем его на марлю. Сливаем сыворотку и получаем долгожданный козий творог! Я купила упаковку (4шт.)детских пелёнок они как марля .1 для мясного бульона .2 для рыбного бульона ,3 для творогаДаже если посудомойки нет, вымыть ситечко под струей горячей воды проще, чемА еще удобно эту марлю выложить в сито, тогда не надо будет на весу сливать. Вроде никакой премудрости тут нет — поставил на плиту, подогрел, слил.Если хотите сухой творог, то сито или марлю с творогом нужно поставить под гнет — положить сверху груз (например, трехлитровую банку, наполненную водой). Если на творог в марле положить сверху груз, то творожок получится более сухой.Хорошо дать ему остыть почти полностью в сыворотке, а уже потом сливать - качество творога будет лучше. Хорошо скисшее молоко просто отвешиваю на марлю, и все. У меня так получается творога больше, консистенция его намного нежнее, чемУ вас, скорее всего, молоко недостаточно скисло, и переварили. И как сливали? Оберните творог в марлю и аккуратно отожмите остатки жидкости.Жидкость, слитую после приготовления творога (сыворотку), не надо выбрасывать.Как приготовить батат в домашних условиях Прочитано 102 раз(a). Комментариев нет. Лучший ответ про как отжать творог без марли дан 04 мая автором Насиба Абилова.Техника заданный автором Насиба Абилова лучший ответ это кислое молоко до кипячения и в марлю выливаешь звязываешь подвешиваешь пока все не стечет, творог останется в марле. Моя бабушка просто сливала простоквашу в сетчатый мешок (в очень мелкую сетку).Важно не кипятить простоквашу, иначе получится «резиновый» творог. В дуршлаг выкладывают отрез марли, сложенный в 3-4 раза. Birki, а картинки такого сита случайно нет? Для меня бы это было выходом из положения.Так как я обычно делаю творог вечером, то бросаю марлю в миску с водой и жидкостью для мытья посуды, оставляю так на ночь, а утром её только Если вы желаете приготовить классический домашний творог, это займёт намного больше времени, однако не нужно пугаться, в этом нет ничегоПолученный таким образом творог нужно процедить через предварительно прокипяченную марлю, сложенную в несколько слоев. В полученый творог добавлять сметану или нет? Поделитесь опытом.1 литр кефира, 15 минут времени, и где-то 300 гр творога. сливаем на марлю и готово. даю мелкому с фруктами. взбиваю блендером. уплетает только так! в пароварке творого очень нежный получается. если Убедитесь, что на стенках контейнера нет влаги, затемТворог лучше всего размораживать, поместив его в марлю. Как разморозить творог из морозилки?По истечению времени слейте лишнюю жидкость. Молоко и сметану лучше оттаивать также, на нижней полке холодильника. А из 1.5 литров домашнего молока получилось творога 165гр, и то что я докипятил и вылил отстаиваться в плотную ткань, но там творога нет а консистенция похожая на воду с жидкой полусметаной иЯ не слил сливки и они вместе с сывороткой протекли через двойную марлю. Количество сливок будет зависеть от жирности молока, иногда их перед продажей специально сливают. Второе условие.На утро количество творога в марле заметно уменьшилось, зато мы получили замечательный домашний творог. Ребенку полезно делать кальцинированный творог. Хлористый кальций в ампулах в аптеке .Пропорции на 1 л - 1-2 ампулы хлористого кальция и греть пока не створожится, слить в марлю и дальше как обычно! Нет никакой разницы, в чем хранится это молоко: в бутылке, в пачке или в полиэтиленовом пакете.Образовавшуюся сывороточную массу сливают в дуршлаг. Постепенно сыворотка стекает в кастрюлю, а в марле остается творог. зерно плотнее стало.Остывает в кастрюлях,потом большую плотную марлю на ведро и сливаю,ком творога в марле слегка скручиваю и отжимаю сразу,потом следующую кастрюлю, творог смешиваю и фасую по пакетам. Если нет времени так долго ждать, а молоко еще не скисло, можно поступить проще.Далее через подготовленную чашку с марлей слить сыворотку, поставить под пресс. Через десять минут приготовленный творог можно есть. 4). Два слоя марли постелить в большое сито и слить сыворотку. 5). Творог в марлевом узелке подвесить над емкостью и дать стечь.А из магазинного думаю нет, зачем, такой же самый вы и купите. 4. Опытные домохозяйки никогда не сливают сыворотку в раковину.То, что останется на марлевой повязке, и есть творог. Чтобы получить более плотный творог, на марлю с творогом необходимо поместить груз. Убедитесь, что на стенках контейнера нет влаги, затемТворог лучше всего размораживать, поместив его в марлю. Как разморозить творог из морозилки?По истечению времени слейте лишнюю жидкость. Молоко и сметану лучше оттаивать также, на нижней полке холодильника. Позавчера в надежде на чудо еще раз попробовала - горький творог, зараза:-( А за границей, наверное, нет цистерн с разливным молоком.Она еще сливала туда же остатки простокваши, сметанку кидала.Дальше - так же , как у вас (и даже без марли, бывают мелкие дуршлаги). В принципе, творог готов, когда сыворотка перестает капать с марли. Чем дольше вы продержите свой творог в марле тем «суше» он будет.а раньше и не получилось бы слить"не спелые"сгустки такие нежные и они пройдут сквозь марлю подогревать надо не девочки, когда готовиться творог ( подогревается кисляк) нужно постоянно помешивать-нет , не трогать вообще.я в кастрюле грела до температуры пока руке не будет горячо. выключаю, даю постоять минут 10, потом сливаю в марлю (сложенную в 4 слоя), подставляю дуршлаг и даю Если нет марли - творог всегда можно откинуть в дуршлак или крупное сито, размещённое над любым стеклом(чашей), или обычной эмалированной кастрюлей. После, когда творог процедится и подсохнет, ег. После слить в марлю и оставить чтоб стекло. Аромат у творога будет как у ряженки, а сам творог ломаться не крупинками, а пластами.Если да, то можно откидывать. Если нет - пуст еще постоит. Однажды у меня молоко почти неделю стояло. При этом, убедитесь, что творог, образовавшийся в результате скисания, остается сверху марли, а жидкость сливается в кастрюлю.Содержимое в марле домашний творог. Мы просто отделили жидкость и получили творог. Отделите творог от сыворотки при помощи марли, затем промойте творог под холодной водой.Затем оставьте молоко створаживаться в течение 60 минут, после чего процедите творог через марлю и слейте сыворотку.Совет полезен? Да. Нет. А я марлей вобще не пользуюсь. Она непрочная. да и микробы на ней охотно сидят. потому что натуральное х/б. Я использую куски старых капроновых занавесок - с меленькими ячейками - что для процеживания бульона. что для творога. Я простоквашу доводила до кипения и практически горячую слила в марлю. Не знала,что нужно остужать.В следущий раз попробую как Вы сказали.Напишу, после понравился, им творог или нет. И еще напишу, как получится сыр. Даша, а вот йогурт Вы готовили или нет?

Схожие по теме записи:



Криптовалюта

© 2018